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旬の食材を使用したこだわりの料理やおすすめのお酒についての話題、侑からのお知らせなどを記事にして掲載しています。ブログを読んで気になったお酒などがございましたら、ぜひお店まで飲みにいらしてください。またInstagramでも画像とコメントを随時アップしていますので、あわせてご覧ください。

明日は通常通り営業させて頂きます!宜しくお願い致します!*御予約・御来店御待ちしております*#和食#和食杜侑#和食好きな人と繋がりたい#日本料理#日本酒#日本酒好きな人と繋がりたい#焼酎#ワイン#ウ…

梨シャーベット今週もありがとうございました!明日は定休日の為お休みさせて頂きます!宜しくお願い致します!*御予約御待ちしております*#和食#和食杜侑#和食好きな人と繋がりたい#日本料理#日本酒#…

ステーキ

2023/10/20

ステーキ黒毛和牛A5ランクとちぎ和牛昨日の動画のカットした物で柔らかく脂も程好く赤身が美味しいステーキです!明日も通常通り営業させて頂きます!宜しくお願い致します!*御予約・御来店御待ちして…

本日もありがとうございました!明日も通常通り営業させて頂きます!宜しくお願い致します!*御予約・御来店御待ちしております*#和食#和食杜侑#和食好きな人と繋がりたい#日本料理#日本酒#日本酒好き…

本日もありがとうございました!明日も通常通り営業させて頂きます!宜しくお願い致します!*御予約・御来店御待ちしております*#和食#和食杜侑#和食好きな人と繋がりたい#日本料理#日本酒#日本酒好き…

緑川マスターブリュワーズセレクト当店では珍しく熟酒を仕入れました!このお酒、緑川の原酒をウイスキー樽で熟成したもので個性異なる何種類かのウイスキー樽で熟成した後更に緑川の原酒を厳選し杜氏様…

青森から林檎が届きました!フジとジョナゴールド他にもフルーツが沢山あるのでどうするか悩みどころですね!今週も宜しくお願い致します!明日も通常通り営業させて頂きます!*御予約・御来店待ちして…

梅酒梅の甘露煮生梅を炊いた物とはまた違い漬けてた事でまた違った味わいです!本日定休日の為お休みさせて頂きます!*御予約・御来店待ちしております*#和食#和食杜侑#和食好きな人と繋がりたい#日本…

今週もありがとうございました!今週はまだ1年経ってないのに壁や天井にヒビが入ったり火災報知機の誤作動にとビックリする事が多かったです(笑)壁や天井は応急処置済みで補修工事も直ぐ入るので問題な…

スイートポテトのキャラメリゼ今回はオレンジ色のハロウィンスイートという薩摩芋を使って作りました!砂糖をあまり使ってないのと隠し味のおかげで軽くコクのある口あたりです!私の得意なチーズケーキ…

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