和食杜 侑
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蛍烏賊の生姜煮

蛍烏賊の生姜煮

2026/06/30

蛍烏賊の生姜煮

炙った鮟肝を台に利休酢うるい蛍烏賊
いくらに振り柚子
シンプルですが
香り旨味コクとしっかり器の中に凝縮されてます!
日本酒を呑みたくなる美味しさの逸品です🍶

明日も通常通り営業させて頂きます!
宜しくお願いいたします。

**御予約・御来店御待ちしております**

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西麻布でこだわり素材のデザート

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