アンチョビ真丈の東寺揚げ

先日アンチョビを頂いたので折角なので取り入れてみました！

アンチョビの香りの塩梅が思った感じにならず
何回か試作してこれは日本酒！
と思えるものがやっと完成しました！

奈良の万願寺にも良く合うので
今度は入込んでみようと思います

まだアンチョビあるので他の料理にも取り入れてみます！

明日も通常通り営業させて頂きます！

＊御予約・御来店御待ちしております＊

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