賀茂金秀 木桶で生まれたリンゴさん
2023/08/10
賀茂金秀 木桶で生まれたリンゴさん
こんな可愛い姿をしていますが
この子はあの「賀茂金秀」なんです!
気になって仕入れてみました!
このお酒は雄町とリンゴ酸を多く生成する酵母を用いて(リンゴ酸高生産性酵母)木桶で仕込まれたお酒です
見た目と名前も中身のお酒も親しみやすさがあり
中にはしっかり賀茂金秀を感じられます!
味は酸っぱいながらもしっかとした甘味なのでスッキリ呑む事ができます!
基本冷酒でお出ししますが
時間をかけて温度を変えて呑むと
スッキリとしたお酒から甘めのお酒
と感じる事ができるので
楽しみなが呑めるお酒です!
当店では牛味噌鋤と一緒に食べると
スッキリとして良いと思います!
明日も通常通り営業させて頂きます!
*御予約・御来店御待ちしております*
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