櫛羅 純米吟醸酒 (くじら)
2023/07/01
櫛羅 純米吟醸酒 (くじら)
中取り 無濾過生原酒
千代酒造がある「櫛羅」の地で自家栽培した山田錦だけを使用したお酒
搾りの際に一番香味が安定する”中取り”部分だけを贅沢に瓶詰めした生原酒です。
香りは甘めでフルーティー
ほのかに白桃の様な香りも感じられます
口当たりは甘さもありながらキレがあり
スッと口に入り後味も心地よく
旨みも感じられます!
櫛羅は時間をかけると
まろやかで後味がもっとドライになる印象なので色々な顔が楽しめるお酒でもあります!
明日は定休日の為お休みさせて頂きます!
宜しくお願い致します!
*御予約御待ちしております*
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