鱧(ハモ)
2023/06/07
鱧(ハモ)
鱧も美味しく頂ける季節です!
鱧は水を離れても長時間生きているので
京都等で珍重され
それに輸送の途中で逃げ出し
路傍を這いずり回るハモもいたようです
鱧は歯が鋭く
食む
が訛った呼び名です!
明日も17時より営業いたします!
宜しくお願い致します!
*御予約・御来店御待ちしております*
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