和食杜 侑
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蛸柔らか煮

蛸柔らか煮

2023/06/06

蛸柔らか煮

真蛸を柔らか煮にしました!
今日作りたてなので明日にはもっといい感じになってるはずです(笑)

蛸は脳は9つあるのですが
頭に全体の脳が一つと
8本ある手足にそれぞれ独立した脳を一つずつあるそう
各自環境を探り、匂いを嗅ぎ、味わい、そして意思決定まで行うことが出来るそうです。

まだ知名度がないお店なのでもっと知ってもらえる様に努力します。
明日も17時より営業いたします!
宜しくお願い致します!

*御予約・御来店御待ちしております*

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西麻布でこだわり素材のデザート

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