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旬の食材を使用したこだわりの料理やおすすめのお酒についての話題、侑からのお知らせなどを記事にして掲載しています。ブログを読んで気になったお酒などがございましたら、ぜひお店まで飲みにいらしてください。またInstagramでも画像とコメントを随時アップしていますので、あわせてご覧ください。

本日定休日の為お休みさせていただいております明日は通常通り営業させていただきます宜しくお願いいたします!**御予約・御来店御待ちしております**#和食#和食杜侑#和食好きな人と繋がりたい#日本…

四方竹牛筋煮今週もありがとうございました!明日は定休日の為お休みさせていただきます宜しくお願いいたします!**御予約・御来店御待ちしております**#和食#和食杜侑#和食好きな人と繋がりたい#日…

甘鯛のしゃぶしゃぶ赤甘鯛をシンプルにさっと火を通ししゃぶしゃぶに甘鯛の濃醇なコクや甘さだけで十分ですが自家製ポン酢と柚子で写ってないですがお好みでかけていただくスダチも添えてお出ししており…

本日もありがとうございました!写真は11000円のコースの本日のお造り鮪秋刀魚熟成ハタお造りはなるべく種類をつけようとは思っていますが価格との戦いなので2種の時もあれば4種の時も基本は2種類と思…

明日も通常通り営業させて頂きます!宜しくお願い致します!*御予約・御来店御待ちしております*#和食#和食杜侑#和食好きな人と繋がりたい#日本料理#日本酒#日本酒好きな人と繋がりたい#焼酎#ワイン#ウ…

今月もありがとうございました!お蔭様で今月も乗りきることができました!これからも精進致しますので来月も和食杜侑を宜しくお願い致します!明日も通常通り営業させて頂きます!宜しくお願い致します…

本日もありがとうございました!明日も通常通り営業させて頂きます!宜しくお願い致します!**御予約・御来店御待ちしております**#和食#和食杜侑#和食好きな人と繋がりたい#日本料理#日本酒#日本酒…

本日は定休日の為お休みさせて頂いております!明日は通常通り営業させて頂きます!宜しくお願い致します!**御予約・御待ちしております**#和食#和食杜侑#和食好きな人と繋がりたい#日本料理#日本酒…

四方竹

2023/10/29

四方竹どの様に調理するか検討中です!来週には登場します!今週もありがとうございました!明日は定休日の為お休みさせて頂きます!宜しくお願い致します!**御予約・御待ちしております**#和食#和…

五凛純米大吟醸酒この子は天狗舞の車多酒造さんのお酒でふわりと香るお米の香り柔らかな口あたり適度な熟成を感じる吟醸香軽やかさの中に旨みを伴うお酒優しいながらもしっかりとしてるのでお肉やお魚揚…

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