牛味噌すき焼きと旬食材を味わうコース
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看板メニューの牛味噌すき焼きをメインとしたコース料理をご提供しております。その日に仕入れた旬の食材により内容が変化いたしますが、アレルギーがある食材については遠慮なく事前にお伝えください。ドリンクは30種類ほどご用意している日本酒をはじめ、ワインや自家製梅酒、ソフトドリンクなど豊富にご提供しています。コースの〆にはこだわりの手作りスイーツをご賞味ください。
コース
店主おまかせコース
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- おまかせすき焼きコース/牛味噌すき・ヒレ 20,000円(税込)Omakase Sukiyaki Course: Beef Miso Sukiyaki & Fillet ¥18,000 (tax included)
- 四季の旬の素材で構成されたメイン料理がお肉の店主おまかせコース。接待・デート・記念日に。
■品数 11品
■滞在可能時間 2時間
■コース内容【全11品】
〈一例〉
・前菜(お浸し/柿チーズ/牛にぎり/イカ酒盗掛け)
・御椀(焼き雲子)
・向付(鮪/鮃/車海老)
・煮物(飛龍頭)
・蒸物(茶碗蒸し)
・酢物(カマス酢漬け)
・焼物(牛味噌すき)
・食事/土鍋ご飯
・留椀
・香物
・甘味3種
※その日の旬の食材でコースを設定させて頂いております。詳細は店舗までご連絡ください。
Chef's Omakase Course Featuring Seasonal Meats
This chef's omakase course focuses on a main dish of meat, crafted with the finest seasonal ingredients. It's ideal for business entertaining, dates, or anniversaries.
20000円 (税込)
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- 店主おまかせコース/牛味噌すき・ロース 17,000円(税込)Chef's Omakase Course: Beef Miso Sukiyaki & Loin - ¥15,000 (tax included)
- 四季の旬の素材で構成されたメイン料理がお肉の店主おまかせ。コース接待・デート・記念日に。
■品数 11品
■滞在可能時間 2時間
■コース内容【全11品】
〈一例〉
・前菜
・御椀
・向付
・煮物
・蒸物
・酢物
・焼物/牛味噌すき
・食事/土鍋ご飯
・留椀
・香物
・甘味3種
※その日の旬の食材でコースを設定させて頂いております。詳細は店舗までご連絡ください。
Chef's Omakase Course: Seasonal Ingredients with a Meat Main Dish"
This 11-course meal features the best seasonal ingredients, culminating in a specially prepared meat main. Perfect for business dinners, dates, or anniversaries.
Course Details (Example):
* Appetizer
* Soup
* Sashimi
* Simmered Dish
* Steamed Dish
* Vinegared Dish
* Grilled Dish / Beef Miso Sukiyaki
* Rice Dish / Claypot Rice
* Miso Soup
* Pickles
* 3 Kinds of Desserts
Please note: The exact menu varies daily based on seasonal ingredients. For details, please contact the restaurant directly.
17,000円 (税込)
小会席おまかせコース
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- 【小会席】おまかせコース 14,000円(税込)Mini Kaiseki: Chef's Choice Course - ¥12,000 (Tax Included)
- 四季の旬の素材で構成された店主おまかせコース。接待・デート・記念日に。
■品数 8品
■滞在可能時間 1時間30分
■コース内容【全8品】
〈一例〉
・前菜
・御椀
・向付
・焼物/牛味噌すき
・白米
・留椀
・香物
・甘味 2種
※その日の旬の食材でコースを設定させて頂いております。詳細は店舗までご連絡ください。
Ingredients for Business Dinners, Dates, and Anniversaries
This 8-dish chef's omakase course features the finest seasonal ingredients, perfect for business entertainment, romantic dates, or special anniversaries.
Duration: 1 hour 30 minutes
Sample 8-Dish Course Menu:
* Appetizer
* Soup
* Sashimi
* Grilled Dish / Beef Miso Sukiyaki
* Rice
* Miso Soup
* Pickles
* Dessert (2 varieties)
Please note: The course content is determined by the freshest seasonal ingredients available on the day. For more details, kindly contact the restaurant directly.
14,000円 (税込)
ドリンク
記載しているドリンク以外にもメニューがございます。詳細に関してはお問い合わせ下さいませ。
ビール
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- エビス瓶ビール
ウイスキー
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- イチロー
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- アラン
焼酎
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- 青一髪 (麦)
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- 六代目百合 (芋)
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- 金峰 (芋)
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- 六調子 (米)
ワイン
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- グラスワイン
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- ボマールクロブラン20
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- シャトークリネ2019
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- 神景
シャンパーニュ
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- ヴィルカールサルモン
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- ルイナール ロゼ
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- PN TX17
梅酒
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- 自家製梅酒
日本酒の酒蔵さんが作ったジン
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- ジントニック (珈琲)
ノンアルコール
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- スパークリングワイン
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- サントリーオールフリー
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- 烏龍茶
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- 水出しほうじ茶
日本酒
他多数ご用意しております。入れ替えもございますので店舗までご確認ください。
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- 風の森
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- 久保田 萬寿
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- 勝駒
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- 篠峯
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- どぶろく篠峯
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- 西之門
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- 流輝


